Zsírban sült hízott libamáj Motoros konyhája
A zsírt egy nagy lábasban felforrósítjuk, óvatosan beleengedjük a lecsepegtetett májat, és 3-4 percig, fedő alatt, nagy lángon sütjük. Levesszük a fedőt, és egy szűrőkanállal megfordítjuk a májakat. További 4-5 percig sütjük fedő nélkül. Lehúzzuk a lábast a lángról, szűrőkanállal kiszedjük a májat abba az edénybe, amiben tálalni fogjuk.
Eat'aliano Zsírjában sült kacsamáj
1 l tej lilahagyma só pirospaprika Bevásárlólista 0 Elkészítés Előkészítés: A sütés előtti nap a libamájat beáztatom 1 l tejbe, amibe belenyomok majdnem 1 egész fej fokhagymát. Elkészítés: Apró kockákra vágom a libahájat, és kevés vízzel felteszem főni.
Zsírban sült majorannás csirkemáj Sziszikeccs Konyhám ízei
Zsírban sült csirkemáj Miglécz Patrik 30 perc egyszerű olcsó Hozzávalók 50 dkg csirkemáj 50 dkg zsír 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma oregano bazsalikom só Bevásárlólista 0 Elkészítés Elkészítés: A májat átnézem, levágom a szívről a hártyát, kettéhasítom, az epét eltávolítom. A feldarabolt hagymát a zsírral felteszem dinsztelődni.
Habverő és fakanál Hagymás sült máj főtt burgonyával
Sült máj elkészítése: A májat sózzuk, borsozzuk. A zsírt felmelegítjük, hozzáadjuk a feldarabolt zöldségeket és a rozmaringot. Belerakjuk a májat és gyöngyözve forraljuk.. ott pörzsanyag keletkezik. Újabb 8 perc elteltével lehúzzuk a lángról és a zsírban hagyjuk kihűlni. Hűtőszekrényben dermesztjük.
Zsírban sült máj recept Barna Pap Monika konyhájából Receptneked.hu
Zsírjában sült libamáj Hirdetés Rakonczai Timi 2018. 12. 22. Hozzáadás a receptjeimhez Ez a legjobb vendégváró, ha nem akarsz sokat pepecselni a konyhában. Akár karácsonyi vendégségre, akár szilveszteri buliba is tökéletes, de még a buli után, másnap is jól jöhet egy kis libazsíros kenyér. ;) Kipróbáltam, jóóó lett! 17 Hibát találtam Hirdetés
Reformkori konyha Zsírban sült libamáj
Zsírban sült hagymás csirkemáj cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes könnyű gyors 5 csillag • 1 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 15 perc Főzés 20 perc Összesen 35 perc 652 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 8 adagban 100g-ban 7% Fehérje 3% Szénhidrát
Evés közben jönmegy az étvágy Sült máj nagyi módra pirított krumplival
A kacsamájat megtisztítottam, a hagymát feldaraboltam, a fokhagymát megszabadítottam a héjától, a kápia paprikát felkockáztam. Megolvasztottam a kacsazsírt és belepakolásztam mindent. Sóztam és nagyon alacsony hőfokon kb. 1/2 órát hagytam gyöngyözni a zsírban. Ennyi idő alatt finomra puhulnak a zöldségek és a máj is.
Habverő és fakanál Hagymás sült máj főtt burgonyával
Mennyei Zsírban sült csirkemáj 🫖🫖🫖 recept! Amikor végképp kifogyok a reggeli és/vagy vacsora ötletekből, előveszem ezt a receptet.. Felolvasztjuk a zsírt, felhevítjük, beletesszük a májat. A zsíradék ne legyen túlságosan forró, mert a máj hamar kiszárad és keserűvé válik, ha meg nem elég meleg a belseje.
Az otthon ízei Zsírban sült csirkemáj
Mennyei Zsírban sült serpenyős pulyka máj recept! Szeretjük a májat, ezért hetente, kéthetente mindig készül nálunk valamilyen formában. A párom rizzsel eszi én pedig savanyúsággal:) App letöltése. Zsírban sült serpenyős pulyka máj 13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni.
3 hagymás zsírban sült csirkemáj Gór Nagy Krisztina receptje Cookpad receptek
Közepes hőmérsékleten, lassan süssük a májat bő zsírban kb. 8-10 percet, míg a máj megpuhul, kívül egy kicsit megpirul. Ügyeljünk, hogy ne szárítsuk ki teljesen! Ha elkészült, egy nagyobbacska edény aljába rendezgessük el a sült hagymát, paprikát, fokhagymát. Majd a tetejére rendezgessük el a kacsamájat.
Ízes kalandok Zsírban sült csirkemáj almaszósszal és zelleres krumplipürével
1. lépés A hagymákat megpucoltam, és felvágtam. Nem szükséges apróra. 2. lépés A zsírt felolvasztottam a serpenyőben, a májat nagyobb darabokra szeltem. 3. lépés A felhevített zsírban először a vöröshagymát megkapattam. Nem kell üvegesre sütni. Ezután a tűzhelyről félrehúzva a serpenyőt adtam hozzá a lilahagymát.
Zsírban sült majorannás csirkemáj Sziszikeccs Konyhám ízei
Zsírban sült csirkemáj Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj kb 20-25 dkg zsír (kacsa vagy liba, nálam sertés) 1 nagy vöröshagyma 4-5 g fokhagyma só tetejére: pirospaprika chilipehely (opcionális) bors Elkészítése:
Habverő és fakanál Hagymás sült máj főtt burgonyával
A hagymával sült csirkemáj szaftos és és nagyon laktató fogás. Kercsó Dorottya; 2022.08.11. Share. FeminaShop. Látogass el a Femina Shopba!. A máj egészséges, tele van vassal és ásványi anyagokkal, emellett pedig nem is drága. Tálald tört krumplival és házi vegyes savanyúsággal! Hagymás csirkemáj. Hozzávalók 4.
109 egyszerű és finom zsirban sült máj recept Cookpad receptek
Hozzávalók: 0.5 kg csirkemáj, 50 -60 dkg liba vagy kacsa zsír vagy vegyesen, 2 db alma, 2 fej vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, só, fekete egész bors, egész kömény, édes nemes pirospaprika Hideg.
Kacsa zsírban sült csirke máj, tejfölös burgonya, sült hagyma, uborka saláta · Recept
1 kis fej hagyma só, bors Elkészítése A májat megtisztítjuk, a hagymát megpucoljuk, megmossuk és lecsepegtetjük, majd felkockázzuk. A feldarabolt hagymát a zsírral feltesszük dinsztelődni egy lábosban és ebbe tesszük a máj darabokat. Amikor a külseje kicsit kivilágosodik, lejjebb vesszük a hőmérsékletet, és lefedve sütjük tovább.
Katalin konyhája Zsírban sült csirkemáj
A sertésmájat 2-3 centis vastagságú szeletekre vágjuk és forró zsírban megsütjük (amint beletesszük a zsírba kicsit össze is ugrik a máj, ezért szeleteljük vékonyra, és persze szeret a zsír fröcskölni így vigyázzunk a kezünre ). Folyton ellenőrizzük,amikor megszúrjuk és nem jön belőle véres lé azonnal vegyük is ki. Ha tovább sütjük megkeményedik.